JEAN 2

Jean 2位于昔日蒙索罗城堡的烹饪间里。这里的餐食由本地有机自产的食材制成,配有自然葡萄酒。在餐厅二楼有天台,能够让在此享用午餐或晚餐的人们欣赏卢瓦尔河美景。

为了纪念城堡的建造者让·德·尚博二世,餐厅命名为“Jean 2”。它整体由两个部分构成:室内部分有穹顶装饰,温暖、私密、轻松,在角落里有着一个涵盖漫画、艺术书籍、小说和诗集的校图书馆;室外天台适宜在炎炎夏日享用,能够看到不远处维埃纳河与卢瓦尔河的汇流。

在烹饪方面,Jean 2提供一系列当地特产:有机奶酪和肉食拼盘,汉堡和新鲜汤品,以及自然葡萄酒。

Chaffardon Jean 2 Terrasse

Didier Chaffardon, Le Rouzé, 2012. Terrasse du Jean 2

在装饰方面,餐厅与音乐紧密相关。餐厅墙上装饰着艺术与语言团体设计的唱片封面,他们与迷幻摇滚乐队Red Crayola合作出品了不少唱片。这些前卫艺术家的作品在城堡中有展出。餐厅附件也设有一家钢琴,供想要展示其才艺的访客使用。

 

自然葡萄酒精选酒单:

Domaine le Clos Mélaric, Bille de Roche, Année 2014
Domaine de l’Ecu, Granite, 2014
Domaine de l’Ecu, Orthogneiss, 2014                                            
Domaine Léonis, Buissonnante, 2015
Domaine de la Chevalerie, Diptyque, 2014
Domaine Bordes, les Marys, 2013
Domaine Gramenon, Poignée de Raisins, 2015                        
Domaine le Sot de l’Ange, Sottise, 2015          
Domaine de la Paleine
Domaine la Tour Grise, Ze Bulle Zéro Pointé
Didier Chaffardon, Clopin Clopant                                                                                           
Domaine le Sot de l’Ange, Red is Dead     

 

正盘

奶酪和肉食拼盘 15€

汉堡

经典汉堡:13,50€

纯素汉堡配自制薯条:13,50€

时令沙拉:11€

团体

在提前预约德情况下,Jean 2全年可对团体开放。午餐和晚餐时段,底楼(可容纳35人)和天台(可容纳45人)可包场。

15€ 套餐

蒙索罗汤

奶酪和肉食拼盘

自制甜点

25€ 套餐

Léa Linster主厨汤

肉食拼盘

Haut Crué产山羊奶酪

Bernard自制杏子肉酱

信息/预约

开放时间

四月-五月-六月-九月

星期一:仅午市

星期四至星期六:午市与晚市

星期日:仅午市

星期二星期三关闭

七月-八月

星期一、星期四至星期六:午市与晚市

星期日:仅午市

星期二星期三关闭

地址:Passage du Marquis de Geoffre – 49730 Montsoreau

通过博物馆售票处可免费进入餐厅。

预约电话:+33 – 2 41 67 12 60

预约邮箱:jean2.chateaudemontsoreau@gmail.com

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Homemade cheeseburger with fried minced meat and spicy carrot salad on a cutting board on rustic wooden background.Copy space.